Бързай бавно

Бисквитена торта

Posted in day by day by Мария Василева on 26 май 2008

Обещах на Ани рецепта за бисквитена торта :)

По принцип съм последният човек, който трябва да се пита по въпроси за кухнята (или бях, сега за радост и утеха на мама съм доста по-добра :) ), но има две неща, които правя мнооооого добре и с мнооооого желание- бисквитена торта и кекс. Това са и нещата, които първо научих. Ето рецептата за бисквитена торта, която може да търпи различни модификации :)

Продукти:

– 3 пудинга на Др. Йоткер (аз обикновено взимам 2 ванилия и 1 карамел)
– захар (по 4 супени лъжици на пудинг)
– 1, 5 л прясно мляко
– обикновени бисквити (количество, взависимост от формата, която имате)
– 2 банана (може и друг вид плодове и/или сладко )
– малко какао за поръсване накрая (трябва и да е красиво, да :) )

Начин на приготвяне:

Принципът- ред бисквити, ред пудинг. Аз слагам парченца банан след втория пласт бисквити, но зависи от вас. Най-отгоре също може да се украси с различни плодове плюс какао или, още по-хубаво, но и по-калорично, с бита сметана.

Пудинга се приготвя супер лесно- малко по-малко от 0,5 л мляко се слагат на котлона и в момента, в който започне да се надига, се прибавят 4 супени лъжици захар. Разбърквате енергично (за да няма захар по дъното) и прибавяте разтворен пудинга (обикновено в чаена чаша мляко или вода, няма значение). Бърка се докато стане гъста смес и после се изсипва във формата. Така с трите и после в хладилника до другия ден, за да стегне и като махнете поддържащата форма отстрани, да не се разпадне.

Както виждате, нищо, ама нищо сложно :) Превеждам последното- бързо, лесно, красиво и вкусно.

П.П. А за по-, по-, най- торти, мястото е тук :)

*Тортата е много подходяща и за неделя сутрин + кафе и приятен разговор „по женски“ ;-) *

17 Коментари

Subscribe to comments with RSS.

  1. astilar said, on 26 май 2008 at 22:00

    :) Искам демонстрация на „разбърквате енергично“ :)

  2. apieceofme said, on 26 май 2008 at 22:25

    хахаха :) смешно, смешно, но иначе после миенето може да продължи толкова дълго, че човек втори път да не повтори; *питай патило… ;-) *

  3. Eneya said, on 27 май 2008 at 17:36

    Ето ти интересна игра. Пет книги, пет филма… защо да не са пет любими рецепти? :)
    Ти си първа.

  4. apieceofme said, on 27 май 2008 at 18:19

    Ааааа :) До 5 не мога да ги докарам :) В смисъл, че мога кекс и бисквитена торта (2), но останалото са делнични банални ястия като пиле с картофи, пилешка супа и т.н. Nothing special :( Имам още да уча :D

  5. Eneya said, on 27 май 2008 at 18:45

    Нищо, любими от ресторанти например?

  6. apieceofme said, on 27 май 2008 at 19:05

    Окс :) Сега излизам, но като се върна ще напиша пост за 5 любими вкусотии :)

  7. astilar said, on 27 май 2008 at 21:27

    Допада ми идеята. :) Ако си първа и как се маже филия с масло да разкажеш пак е рецепта за ястие. :)

  8. Eneya said, on 27 май 2008 at 21:50

    П.П. Имай късмета да не ме посочиш после за продължаване на идеята. :)

  9. apieceofme said, on 27 май 2008 at 22:13

    Eneya, не се притеснявай :) Ти си първата изгоряла :D

  10. […] 1) Бисквитена торта: рецепта и снимки тук […]

  11. simplyblue said, on 3 юни 2008 at 11:10

    чак пък по- по- и най- :mrgreen: бисквитките топваш ли ги в млекце, преди да ги наредиш? ;)

    изпуснала съм много, отивам да чета и наваксвам

    по-добре късно, отколкото никога!

  12. apieceofme said, on 3 юни 2008 at 11:49

    …бисквитките топваш ли ги в млекце, преди да ги наредиш?

    Не :) Трябва ли? Ще „държи“ ли псоле? :D

    (То наредбата на бисквитите е най-сложната работа, че все не пасват на формата и се започва едно напасване….ужас :))

  13. simplyblue said, on 4 юни 2008 at 14:02

    ще държи, и още как :) бисквитките омекват едно хубавко и допълнително с крема,, после всичко се топи в устата :-D

  14. Жани said, on 22 октомври 2008 at 11:24

    Аз също разчитам на омекване на бисквитките от крема. Още повече ти редиш и банани. Колкото за неделното сутрешно кафе аз напълно споделям идеята!

  15. Sunshine said, on 4 февруари 2012 at 21:41

    Опитай някой път бисквитена торта с кисело мляко. Тя ми е любима :)
    На принципа на другата е, само че използваш шоколадови бисквити(по-мекички) и примерно 600-800г. кисело мляко. Като предварително си сложила вътре малко ром и по-обилно количество ванилия. После редиш пак така ред бисквити, пласт мляко. Отгоре поръсвам със ситно натрошен шоколад 85%. Оставям в хладилника(тук е най-трудно, понеже чакането..мда..) за няколко часа и после идва голямото прегрешение. Няма да съжаляваш :)

  16. apieceofme said, on 4 февруари 2012 at 22:04

    Олееее.. като каза ром, ще се пробва :)) Дефинирай „малко“ ….?

  17. Sunshine said, on 4 февруари 2012 at 22:12

    Ами 150мл – 50 мл в цялото количество мляко и 100мл за дегустация, не че нещо.. тортата да не присяда :D :))
    P.S. можеш да разнообразяваш по всякакви начини – да добавиш боровинки из блатовете или просто да поръсиш с лешници накрая.. всякак става. Уникално :)


Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: